木倉町さんぼってどんなお店？
金沢市木倉町にひっそりとお店を構える炭火焼と小料理のお店【木倉町さんぼ】
富山、石川の食材を中心にこだわりの炭火焼料理がいただける創作系の居酒屋です
店内はカウンター席がメインで、テーブル席が少しだけ用意されています
モダンでありがならも、カジュアルさが残る雰囲気はデートディナーにもぴったりですよ
それではさっそくレビューしていきたいと思います！
木倉町さんぼのアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
| 所在地 | 〒920-0988 石川県金沢市木倉町６−９ |
|---|---|
| 電話番号 | 076-204-8287 |
| 営業時間 | 平日・日18:00〜23:00 金・土 ・祝前18:00〜2:00 |
| 支払い | 現金 |
| 定休日 | 火曜日+不定休 |
| 駐車場 | 無 |
木倉町さんぼのメニュー
単品料理に加えてコース料理が用意されています。個人的にはコース料理がおすすめです
木倉町さんぼのディナーをレビュー
今回はお店のコース料理を堪能してきました。予算的には5000円程の内容とのこと。
程よい塩味とお肉の旨みがつまったレタス巻きからスタート！ お寿司のような風合いを見せますが、中身はレタスとお肉が入っています。これがまた美味しい・・・！
白海老タルタルとラスクは白海老のトロッとした食感とサクッとしたラスクが相性抜群
名物の牛タンは程よいコリコリ感もありながら柔らかさが両立しておりめちゃくちゃ美味しいですよ
レア気味なところもポイント！普段あまり食べれないような牛タンになっていますよ
牛はらみはさっぱりとした肉質ながらも旨味の強いお肉になってます
肉の旨みが強いのでタレとネギの香りが良いアクセントになってます
肉吸いはシミっシミのお出汁がたまらない一品
お肉の甘味も感じるこだわりグルメ！思わずスープまで飲み干したくなるような美味しさです
山芋だし唐揚げ 鰹塩バターはちょうど良い塩加減とバターの風味が心地よいおつまみ！
お酒が進む味付けになっており、何個でも頼みたくなる中毒性のある味わいです
大門素麺の冷麺はあっさりと甘めのスープになっているので〆にもってこいな味付けです
特製の牛タンラー油で味変ができて美味しいです
濃厚なミントアイスもデザートに凄く良かったです。さっぱり！
木倉町さんぼのまとめ
金沢市木倉町にひっそりとお店を構える炭火焼と小料理のお店【木倉町さんぼ】をご紹介しました！
創作系でいままでに食べたことの無いような美味しいグルメが盛りだくさんのお店でした
こだわりの上質なお肉を楽しめるのでおしゃれなディナーでお肉をいただきたい！というかたにもピッタリです！
隠れ家的なお店なのでぜひ足を運んでみてくださいね！
それではこのへんで！
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