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能登牛骨めん 匠八屋 アイキャッチ画像

グルメ 金沢市 金沢駅・近江町市場周辺

【能登牛骨めん 匠八屋】金沢で数少ない牛骨ラーメンが食べれるお店!

2021年2月3日

ひで

石川県のローカルブロガー 主にグルメを中心として活動中。 活動拠点は金沢市、白山市、野々市になります。 インスタグラムフォロワー1万人越

能登牛骨めん 匠八屋ってどんなお店?

能登牛骨めん 匠八屋

2021年1月21日に新しくオープンしたラーメン屋【能登牛骨めん 匠八屋

すぐお隣にある焼肉店【能登牛 匠八】を運営されており、お店内でラーメンを提供をしていたところを独立し、新しくラーメン屋としてスタートさせました

場所は旧らーめん天水があったところです

店内は改装されずにそのままになっていましたのでカウンター席、テーブル席が豊富にございましたよ

能登牛骨めん 匠八屋 カウンター席

能登牛骨めん 匠八屋 テーブル席

それではさっそくレビューしていきたいと思います!

能登牛骨めん 匠八屋のアクセス・営業時間・駐車場について

店舗情報

所在地〒921-8006 石川県金沢市進和町50
電話番号 
営業時間11時00分~15時00分
支払い現金
定休日月曜日
駐車場

能登牛骨めん 匠八屋 営業時間

お店の前に駐車場がございます

能登牛骨めん 匠八屋 駐車場

能登牛骨めん 匠八屋のメニュー

能登牛骨めん 匠八屋 メニュー

お店に入ると券売機が入口付近にございますのでこちらから注文してくださいね

ラーメンの他にも生姜焼き定食や能登牛の牛丼があります

ひで
麺の大盛もできたりとガッツリ食べたい方にも満足できるようなラインナップです

能登牛骨めん 匠八屋の能登牛骨麺をレビュー

能登牛骨めん 匠八屋 能登牛骨麺

能登牛骨麺 780円(税込)

透き通った黄金スープになっており、一口飲むと虜になること間違い無しのスープ

能登牛骨めん 匠八屋 牛骨スープ

ひで
出汁の旨味がとにかくすごく、口の中が幸せすぎる・・・・

個人的に金沢の中でもトップクラスに入るくらいの勢いの美味しさです

スープと相性の抜群の多加水麺を採用しており、しっかりスープと絡んでくれるのも最高ですね

能登牛骨めん 匠八屋 多加水麺

チャーシューにはもちろん能登牛を使用。なんて贅沢な・・・!

能登牛骨めん 匠八屋 チャーシュー

その他にもねぎ、白髪ねぎがたっぷり入っていますよ

能登牛骨めん 匠八屋 ネギ

お肉と麺、白髪ねぎと麺、合わせて食べるのも一つの食べ方ですよね

能登牛骨めん 匠八屋 チャーシューと多加水麺

能登牛骨めん 匠八屋 多加水麺と白髪ねぎ

スープに浮いている牛脂がたまらない・・・。 旨味がさらに押し寄せてくる感覚です

能登牛骨めん 匠八屋 コク旨スープ

金沢では数少ない牛骨ラーメンを提供しているのもあり、とってもオススメしたいラーメン店ですね!

能登牛骨めん 匠八屋のまとめ

ココがおすすめ

  1. コクのある絶品牛骨スープ
  2. 麺とスープが相性抜群
  3. 旨味が凄すぎる

2021年1月21日に新しくオープンしたラーメン屋【能登牛骨めん 匠八屋】をご紹介いたしました!

牛骨の旨味がとにかくすごいラーメンを提供していました

ひで
金沢のラーメン屋いっぱい回りましたがこれは初めての体験

このおいしさで780円ならとってもリーズナブル。最高ですね!

気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!

それではこのへんで!

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