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グルメ ラーメン

【金沢のおすすめラーメン店26選!】地元民が厳選した美味いラーメン店をご紹介!

2019年5月7日

ひで
金沢の美味しいラーメン屋が知りたい!

こんな疑問にお答えします!

金沢市は海鮮だけではなくラーメンも激アツです!

金沢市に店舗を構える名店から穴場のラーメン店まで地元民が徹底調査しました

これさえしっておけば、金沢の美味いラーメン店を知り尽くしたといっても良いでしょう!

金沢の美味しいラーメン屋さんたっぷり紹介していきます!

こんな方におすすめ

  • 金沢の美味しいラーメンを求めているかた
  • ランチに美味しいラーメンが食べたい方
  • 観光で金沢にくる予定がある方

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人気ラーメン店

麺屋 大河麺屋 渉めんや 安寿ラーメン 凌駕堂 客野製麺所自家製麺 のぼる一心屋横浜家系ラーメン 魂心家横濱家系らーめん 友喜家金沢濃厚中華そば 神仙自然派ラーメン 神楽麺屋 福座

ジャンル別で見る金沢のラーメン店

家系ラーメン店深夜営業ラーメン店まとめ│無化調ラーメン店

地域別で見る金沢ラーメン店

金沢駅・武蔵・片町(金沢中心部)駅西・鞍月・内灘(海側環状)森の里・有松・森本(山側環状)

【必見】管理人が選ぶ金沢のおすすめラーメン店TOP3

豚骨ラーメン店

麺や 福座

麺や 福座|金沢で1番美味い無化調の豚骨ラーメンをレビュー!

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金沢濃厚中華そば 神仙

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金沢濃厚中華そば 神仙|超濃厚なこってりラーメン!一度食べるとクセになる名店!

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ラーメン 凌駕堂

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【ラーメン 凌駕堂】こだわり尽くした貝だしとんこつラーメンをレビュー!

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味噌ラーメン店

麺屋 渉

【麺屋 渉】旨味がつまった濃厚鶏味噌らーめんをレビュー!

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麺屋 大河

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【麺屋 大河】金沢で一番美味い味噌らーめん!あの人気美人Youtuberも来店!

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ちゃーしゅうや武蔵

【ちゃーしゅうや武蔵】大人気のからし味噌らーめんをたっぷり堪能!

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無化調ラーメン店

自家製麺 のぼる

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【自家製麺 のぼる】金沢が誇る天然無化調ラーメンをレビュー!

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めんや 安寿

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【めんや 安寿】無化調にこだわるあっさり中華そばをレビュー!

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ごえちゃんラーメン

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【ごえちゃんらーめん】あっさり無化調にこだわる特製醤油らーめんをレビュー!

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横濱家系ラーメン店

横濱家系らーめん 友喜家

【横濱家系らーめん 友喜家】リピータ続出!今話題の絶品家系ラーメンをレビュー!

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横濱家系らーめん 海誠家

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【横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや)】元喜家の味を引き継がれた今話題の横濱家系ラーメンをレビュー!

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横浜家系ラーメン 大吟豚

横浜家系ラーメン 大吟豚
横浜家系ラーメン 大吟豚|食べやすい!こってり濃厚!横浜家系ラーメンをレビュー

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金沢のおすすめラーメン店26選のまとめ!

金沢の美味いラーメン屋をランキング形式でたっぷりご紹介していきます

名店から穴場まで幅広く対応していますのでぜひチェックしてみてください!

ひで
どれもハズレ無しの金沢を代表するラーメン屋です

麺や 福座(ふくぞ)

福座ラーメン

金沢No1のラーメン屋は【麺や 福座(ふくぞ)

金沢のラーメン通が舌を唸らす名店中の名店

豚骨と野菜をじっくり煮込んで作られた豚骨ベースのスープは

奥行き感がしっかりあることで他に無い美味しさを引き出してくれています

高級な小麦から作られた自家製麺も必見です!

店内はカウンターのみのお店となっているため

大人数で行くには少し不向きではありますが一度味わっておきたい絶品ラーメンです。

金沢の一番うまいラーメン屋で悩んでいるなら【麺屋 福座(ふくぞ)】へ足を運んでみてはどうでしょうか!

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麺や 福座|金沢で1番美味い無化調の豚骨ラーメンをレビュー!

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自然派ラーメン 神楽

神楽 味玉入麺 醤油

こちらは醤油らーめんの中でも金沢No1を誇る【自然派 ラーメン神楽

国産、無化調に特にこだわりを持った自然派ラーメン店

鶏や煮干し、昆布など多くの食材からとる出汁と醤油の組み合わせは最高です

これぞあっさりの代表格!そんな一杯です

国産100%の小麦から作った自家製麺は醤油ベースのスープとの相性も抜群ですよ

あの人気Youtuberも来店したとか・・・・?

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【自然派ラーメン 神楽】金沢で無化調にこだわる味玉入麺(中華そば)をレビュー!

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金沢濃厚中華そば 神仙

神仙の濃厚中華そば

超濃厚とんこつラーメンと言えば【金沢濃厚中華そば 神仙

ドロっと超濃厚スープを提供している神仙はこってり好きにはたまらない名店!

ドロドロスープは濃厚なとんこつの旨味が凝縮されており

麺にしっかり絡みついてくるので一口食べたときのパンチが凄いですよ!

味は濃い目にはなっていますが、癖になる美味しさ!

超濃厚なとんこつラーメンを味わいたいならまずは【金澤 神仙】へ足を運んでみてください!

お店の詳しい情報はこちら

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金沢濃厚中華そば 神仙|超濃厚なこってりラーメン!一度食べるとクセになる名店!

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麺屋 大河

麺屋大河 味噌ラーメン

続きまして金沢No1の味噌ラーメン店【麺屋 大河

こちらのお店も金沢では絶対外せない名店の1つ。

食前に野菜ジュースを出してくれる一風変わったお店でもあります

あっさり風でありつつもどこかパンチのあるスープで味わい深く完飲する方も多数!

麺もプリプリっとしており味噌との相性も良いです

流行りの低温チャーシューもいただけるのでお得感も有!美味い!

金沢駅から徒歩10分ほどでいけるのでアクセスも良好です

金沢で味噌ラーメンを食べるなら【麺屋 大河】ですね!

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【麺屋 大河】金沢で一番美味い味噌らーめん!あの人気美人Youtuberも来店!

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自家製麺 のぼる

自家製麺 のぼる 京ラーメン

自家製麺の天然無化調ラーメンを提供している【自家製麺のぼる

化学調味料を一切使わないラーメンなので身体にも優しく作られています。

連日たくさんのお客さんで賑わっており平日でも並ぶこともしばしば。

豚骨と魚介ダシの絶妙なバランスで配合された醤油スープは必見!

一度は食べておきたい名店の味ですよ!

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【自家製麺 のぼる】金沢が誇る天然無化調ラーメンをレビュー!

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金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)

金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心 端麗煮干し醤油らーめん

片町に2019年11月にオープンした煮干し専門店【金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)

煮干しラーメン種類は大きく分けて、淡麗、濃厚、特濃の3つに分かれており好みの煮干しラーメンを食べることが出来ます

あっさりとした煮干しがしっかり効いた醤油スープは吞んだあとの〆にも相性は抜群!

深夜営業に合わせて通し営業もしているので気軽に美味しい煮干しラーメンが食べることが出来ますよ!

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【金沢濃厚煮干豚骨 伊乃心(いのしん)】片町に絶品煮干しラーメン店が出店! あっさりコクのある煮干しラーメンをレビュー!

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平和軒

ワンタンメン

芸能人 内村光良(うちむらてるよし)がおすすめする老舗ラーメン店【平和軒

穴場中の穴場でここを知っていればラーメン通とも言えるでしょう!

プリプリのワンタンがたくさん入ったワンタンメンは一度食べると虜になること間違いなしですよ

鶏ガラの胡椒の効いたスープはどこか懐かしい味だが奥深い・・・。

超パラパラに仕上がっている焼き飯も必見!

地元住民から愛されている老舗ラーメン屋だけあり、まだ観光客には知られていないことも?

観光名所の尾山神社から徒歩30秒のところにあるのでアクセスも良好です

芸能人も来店する老舗ラーメン屋ぜひチェックしてみてくださいね!

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平和軒|金沢の老舗らーめん店。内村光良も惚れた金沢の名店をレビュー!

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一心屋

一心屋 鰹メガマックスのり玉

魚介節系のこってり豚骨ラーメンを提供している【一心屋

魚介だしの旨味が凝縮されているらーめんはクセになること間違いなしの美味しさです

お昼時は常に満席状態になる人気店でもあり、一度足を運んでおきたい金沢の名店

味は濃いめになっていますが、それ以上の美味しさが伝わってくるはず!

炙りチャーシューのクオリティも高く、炙った風味がらーめんに合う

手の込んだ魚介豚骨らーめんぜひご賞味あれ!

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【一心屋 金沢本店】超濃厚な魚介豚骨ラーメンはクセになる美味しさ!

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客野製麺所

客野製麵所 パーコー麺

石川県では珍しいパーコー麺を提供してる【客野製麺所

パーコーは簡単に言うとからあげのことです。

ラーメンに合わせてから揚げを食べれるというのは金沢では恐らく客野製麺所だけ

あっさりとした特製の醤油ベースで作られたスープには硬めに茹で上がった細麺がマッチ

から揚げはジューシーで衣に醤油スープがしみ込んでいるため、新しい味わいになっていますよ

量もたくさんありボリューム満点なのが嬉しいポイントですね

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【客野製麺所】金沢でここだけ!話題のパーコー麺を徹底レビュー!

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麺屋 吉宗

煮干しラーメン

無添加、天然素材にこだわりを持った【麺屋 吉宗

煮干しラーメンが定番で根強い人気を誇っています

注目するべきポイントは黄金スープ。

魚介と鶏から限界まで引き出した濃厚な出汁をつかった鶏濃厚魚介スープは必見!

見た目の想像を超えるあっさりとしたスープは衝撃的です

煮干しの量も注文時に調整できるため、煮干し好きは多めに注文することをオススメします!

大きめにカットされている焼き豚も炙りを加えることで香ばしさを出していますよ

魚介系の煮干しラーメンは【麺屋 吉宗】がおすすめ!

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麺屋 吉宗|石川県庁すぐ側!極上の鶏濃厚魚介ラーメンは見逃せない一杯!

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鳳凰

鳳凰の油そば

片町の隠れた名店【鳳凰

ここの美味しさは油そばにあり!です。 私自身リピートしまくりのお店です

麺の下には特製の油が入っており、麺と野菜をごちゃまぜにして食べます

このピリっと辛い特製油が最高の一言です。ドハマリしています

肉厚チャーシューも食べ応えありで1杯で十分満足します

夜営業なので呑み会の〆でも相性抜群です!

やっぱり油そばといえば【鳳凰】でしょう!おすすめです

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鳳凰(ほうおう)|片町の隠れ家的名店!一度味わうと通いたくなる油そばは必見!

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麺屋 鷺

香味中華そば

あっさりとコクと香りを際立つスープを出す【麺屋 鶯

カウンター席6席程のこじんまりとしたお店ですが味は抜群に美味い!

金沢は比較的にこってり系のラーメン屋が多いため、あっさり系のお店が少ないです

その少ない店の中でも頭一つ抜けているのがこのお店です

スープを一口飲むと優しさに包まれます。美味しさが体に染みわたります

呑み会の〆に・・・・・最高ですね・・・!

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麺屋 鶯(uguisu)|金沢で〆の一杯に。あっさりとしたコクと香りが際立つ香味中華そばをレビュー!

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中華そば 集

特製濃厚中華そば

そらみちさんが閉店後、跡地としてこちらの【中華そば 集】がオープンしました

2019年1月にオープンした今話題のラーメン店がランクインです

こちらのラーメンは煮干し系の魚介風味がしっかり聞いてる美味しいラーメン

特製のチャーシューは肉厚なものとトロトロなものがあり、どちらも美味しくいただけますよ

スープも飲みやすいので美味しさのあまり完飲するかたがいると思います

カウンターには煮干し粉も用意されているため、煮干しを強めたい方は多めに加えると良いですよ!

金沢の新店ながらもこれから話題になっていくこと間違いないラーメン屋だと思っています!

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【中華そば 集】そらみちの跡地に出店。いま話題の濃厚特製中華そばをレビュー

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ご当地ラーメン 巡

和歌山ラーメン

ラーメン屋としてはかなり珍しいお店の【ご当地ラーメン 巡

店主のこだわりによりご当地ラーメンが気軽に金沢で味わえるという変わったお店です

提供されているラーメンはいろんな県のものがあり、家系もありました

スタイルが全然違うラーメンとはいえ、一つ一つのラーメンのクオリティに心配はあったものの

一口食べてみると期待を裏切るほどの美味しさですね。

店主のラーメン愛がしっかり伝わってくる美味しいお店であることは間違いなしです!

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ご当地ラーメン 巡(めぐる)|ありそうでなかった斬新なアイデアで人気のご当地ラーメン店!

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横浜家系ラーメン 友喜家

友喜家のラーメン(並)

横浜家系ラーメンの中でもトップクラスを誇る【友喜家

家系ラーメンは豚骨感の強いスープ、醤油感の強いスープの2通りありますが【友喜家】のスープは非常にバランスの取れた豚骨醤油スープになっています

豚骨感も出しつつも醤油感もありかなりレベルの高いスープです

濃すぎないところもポイントが高いです

2018年にオープンしてから口コミで広がり、今では横浜家系ラーメンの中でも有名店になっています

店内の内装もとてもおしゃれな感じで女性の方でも気軽に入店ができるので安心です

友喜家の店内1

【横濱家系らーめん 友喜家】リピータ続出!今話題の絶品家系ラーメンをレビュー!

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横浜家系ラーメン 魂心家

横浜家系ラーメン魂心家 魂心ラーメン

金沢で横浜家系ラーメンで知らない人はいないほどの有名店【魂心家

濃厚な豚骨スープを提供しているラーメンでその美味しさは間違いなしですよ

モチモチっとした麺とスープの相性は抜群で定期的に食べたくなるほどクセになります

ご飯の無料サービスや、家系ならではの調味料を加えてさらに味を変えて最後まで美味しくいただけるのも嬉しいですね

にんにくと豆板醬を多めに入れてガツっと食べるのがおすすめです

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横浜家系ラーメン 魂心家 金沢店 アイキャッチ画像
【横浜家系ラーメン 魂心家 金沢店】こってり濃厚な横浜家系ラーメンをレビュー!

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ちゃーしゅうや武蔵

ちゃーしゅうや武蔵のからし味噌ちゃーしゅう麺

味噌ラーメンを得意とする【ちゃーしゅうや武蔵

ガッツリ味噌ラーメンに合わせてチャーシューを食べたいという要望に応えたラーメン屋です

動物系と魚介系のWスープに合わせる特製味噌スープはクセになる美味しさです

チャーシューはトロトロではなくホロホロ系です

ガッツリ系ではあるもののスープは味噌なので比較的にあっさりめなので食べやすいのも特徴ですよ

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【ちゃーしゅうや武蔵】大人気のからし味噌らーめんをたっぷり堪能!

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二郎系つけ麺 麺屋 凪

二郎系つけ麺 麺屋 凪 つけ麺

金沢のラウンドワンからすぐ近くにある二郎系とつけ麺を提供している【麺屋 凪

二郎系ラーメンとつけ麺の2メニューが基本となっています

モチモチ、ツルっとした太麺と濃いめの魚介節がしっかり効いたつけ汁でいただくつけ麺は絶品!

一度食べるとクセになりそうなおいしいつけ麺を提供しています!

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二郎系つけ麺 麺屋 凪 アイキャッチ画像
【二郎系つけ麺 麺屋 凪】魚介節系の濃厚つけ麺をレビュー!

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めんや 安寿

めんや 安寿 中華そば、炊き込みチャーシューご飯

無化調ラーメンのなかでも最近話題になっている人気店【めんや 安寿

口コミでその美味しさがジワジワときておりラーメン通がこぞっていく人気店です

あっさりとした醤油と鶏ガラのバランスが絶妙で飲みやすくて美味しいスープに仕上がっています

麺との相性もとても良いので無化調ラーメン好きは一度行っておきたいラーメン店です!

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【めんや 安寿】無化調にこだわるあっさり中華そばをレビュー!

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ごえちゃんラーメン

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん

リーズナブルな価格手無化調ラーメンあが食べれる【ごえちゃんらーめん

醤油ベースのスープながらも後味にふんわりくる魚介の香りでいままでに食べたことのないような無化調ラーメンです

こちらもとてもあっさりとしたラーメンとなっいるので女性もペロリと食べることができますよ

チャーシューはどちらかというとハムのような感覚で好き嫌いが分かれそうです

通常のごえちゃんらーめんは550円とリーズナブルな価格なので気軽に食べていってみてはどうでしょうか!

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【ごえちゃんらーめん】あっさり無化調にこだわる特製醤油らーめんをレビュー!

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ラーメン 凌駕堂

ラーメン 凌駕堂 ラーメン+鴨チャーシュー

貝だし豚骨ラーメンを提供する【ラーメン 凌駕堂

貝だしを使ったスープというのは珍しいと思いご紹介!

貝の臭さは一切なく、スッキリとした味わいで豚骨との相性が凄く良いです!

チャーシューのかわりに鴨スモークも食べることが一味違った贅沢なラーメンを食べることができますよ

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【ラーメン 凌駕堂】こだわり尽くした貝だしとんこつラーメンをレビュー!

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ラーメン むてっぽう

らーめん むてっぽう 金沢店 醤油らーめん

富山発の濃い口ラーメンを提供している【らーめん むてっぽう

一度食べると病みつきになりリピーター続出のラーメン屋です

濃いめの醤油スープがなぜかよくわかりませんが定期的に食べたくなるんですよね

モチっとした中太麺もスープとの絡みも良くてとても美味しいです!

富山ラーメンを食べたいならぜひ足を運んでみるべきラーメン店です!

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【らーめん むてっぽう 金沢店】富山で人気のラーメン店が金沢へ進出!

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らーめん ふくひさ!!

ふくひさ!! こってりとんこつ

店主がアニメ大好きで店内もアニメのグッズが並んでいる【らーめん ふくひさ!!】

こってりこいくち豚骨ラーメンを提供しており、味は本物。

極太チャーシューをはじめご飯のおかわり自由など、男の胃袋をしっかりつかんでくるラーメン屋です

メニューも豊富でいろんなラーメンも食べることが出来ますのでぜひ足を運んでみてください!

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【らーめん ふくひさ!!】店内が個性的なKKR(こってり・こいくち・ラーメン)をレビュー!

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山勝 角ふじ

山勝 角ふじ 角ふじ麺 煮卵入り

腹がへったらうちへこい!で有名な【山勝 角藤

二郎系の中でも個人的にはとても好きな味で食べやすくてオススメ!

醤油の存在感が強いが豚骨感もあってバランスのとれた二郎系ラーメンです

やや味の濃さに気になりますが、金沢の二郎系の中では一番好きなラーメン屋です

腹が減ったときはぜひ角ふじへ!

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山勝 角ふじ アイキャッチ画像
【山勝 角ふじ金沢店】二郎系のガツ盛りラーメン屋!腹がへったらうちにこい!

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横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや)

横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや) ラーメン(並) 味玉トッピング

元喜家の味をひきつがれた今話題の家系ラーメン【横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや)

家系ラーメンといえばこの味!定番ながらもしっかりとした豚骨の旨味が引き出されている家系ラーメン

にんにくやコチュジャンを入れてさらに味変を加えることでより一層美味しく食べれることが出来ます

モチモチっとした定番の太麺もイチオシです!

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【横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや)】元喜家の味を引き継がれた今話題の横濱家系ラーメンをレビュー!

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麺屋 渉

麺屋 渉 濃厚鶏味噌らーめん

麺屋 大河」の系列店で濃厚鶏味噌ラーメンを提供している【麺屋 渉】

こちらは2019年にオープンしたばかりで大河の定休日を利用して営業していましたがついに独立!

濃厚な味噌ながらも味はかなりスッキリとしておりとても食べやすい味噌ラーメンになっています

鶏のチャーシューもよくできており、タンパクであっさりとしているので女性には嬉しいですね!

金沢駅からも歩いて行ける範囲なので比較的にアクセスも良好だと思います!

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【麺屋 渉】旨味がつまった濃厚鶏味噌らーめんをレビュー!

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金沢には美味しいラーメン屋がたくさん!

金沢の人気ラーメン店からジャンル別などまとめてみました!

どれも本当に美味しいラーメン屋なのでハズレは無いと断言します!

こってり系からあっさり系まで幅広くご紹介しましたので気になるお店にぜひ足を運んでみてください!

それではこのへんで!

ひで
▼金沢の名物グルメはこちら▼
金沢名物グルメ特集
【金沢の名物グルメ】地元民が厳選したおいしいグルメのお店、おすすめ13選!

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ひで

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