ラーメン 日の出アイキャッチ画像

グルメ ラーメン

ラーメン日の出│つけ麺の王道。 定番の牛すじつけ麺をレビュー!

投稿日:2019年5月6日 更新日:

ラーメン日の出ってどんなお店?

ラーメン日の出

金沢のつけ麺の王道ともいわれる【ラーメン 日の出】

自家製麺に特にこだわりをもっているのもあり期待のお店

さっそくレビューしていきたいと思います

実際のレビューはこちら!

ラーメン日の出のアクセス・営業時間

店舗情報

所在地〒921-8011 石川県金沢市入江1丁目136
電話番号076-292-2202
営業時間11時30分~15時00分
18時00分~23時00分
定休日無休
駐車場

ラーメン日の出営業時間

駐車場について

ラーメン日の出駐車場1

お店の前に5台ほどと、少し奥にいったところに6台ほど駐車できるスペースがあります

ラーメン日の出 駐車場2

ラーメン日の出のメニュー

ラーメン日の出 メニュー1

メニューはつけ麺から中華そば、とんこつラーメンと種類は豊富にあります

ラーメン日の出 メニュー6

ラーメン日の出 メニュー4

ラーメン日の出 メニュー3

ラーメン日の出 メニュー2

ラーメン日の出 メニュー1-5

ラーメン日の出の口コミ情報

食べログの場合

つけ麺は同じ値段で大・中・小盛を選べるらしく、中盛をお願いしました。

それと餃子を注文し、しばし待ちます。

出てきた牛すじつけ麺はかなりのボリューム。

まあ、麺は中盛を注文していたので予測はしていましたが、

牛すじの煮込みの量がまあサービス満点なんですよ。

しかも、見るからに柔かそうで,ものすごくうまそうというね。

食べログより引用

詳しい口コミはこちらをクリック!

SNSの場合

ラーメン日の出の牛すじつけ麺 並をレビュー

ラーメン日の出 牛すじつけ麺 並

牛すじつけ麺 並 961円(税込)

こだわりの自家製麺にはメンマとナルト、ネギ、ノリがトッピングされています

ラーメン日の出 つけ麺

見るからにのどごしがよさそうなツルっとした麺です

醤油ベースに作られているつけダレは思っている以上に濃い色がしていますよね

ラーメン日の出 牛すじつけ麺 つけダレ

牛すじの量が非常に多くて驚きです。かなり油ものっていてトロトロに仕上がっています

ラーメン日の出 牛すじつけ麺 牛すじ

さっそくつけ汁に麺を浸して一口。

つけ麺って甘めの味付けが多いのですが

日の出ラーメンのつけ汁はかなり塩味が強いですね

ラーメン日の出 麺

ひで
正直言うと、味が濃すぎるなと思いました。

麺はツルツルっと食べれるのどごしの良い自家製麺ですね。

麺の香りがつけダレに負けている感じがあるところが惜しい点

一応割りスープもついていますが、あまり変わりませんでした・・・

ラーメン日の出 牛すじつけ麺 割りスープ

醤油ベースなつけダレにお酢を入れて味を変えることもできます

ラーメン日の出 牛すじつけ麺 お酢

お次はトロトロの牛すじをパクリ。

こっちもめっちゃ味が濃い・・・!

ひで
こりゃ喉が渇くなぁ・・・・

ラーメン日の出 牛すじ

2回目食べるかと言えば、うーん・・・なんとも・・・というような印象

なんせ味が濃くて個人的にはあまり美味しいと感じることができなかったです

中華そばやとんこつラーメンといったほかのメニューで挽回してくれると良いですね。

ラーメン日の出のまとめ

ココがおすすめ

  1. ツルツルとした自家製麺が美味しい
  2. トロトロに煮込まれた牛スジ

ココがマイナス

  1. つけダレ、牛スジがとにかく味が濃い。
  2. 喉が乾きそう

金沢にあるつけ麺の王道【ラーメン 日の出】をご紹介しました!

つけ麺の王道とだけあり、期待はしていたのですが個人的にはあまり口に合わないラーメンでした

塩味が強すぎてかなり味が濃かったです。

牛スジだけはもう少し味を薄くしてほしいなと思いました。

牛スジの煮込み具合はとても良くてトロトロしていたのもあり惜しい一品です

他のメニューで挽回してくれると信じています

お店の基本情報はこちら

ひで
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まとめ
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ひで
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ひで

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