とり野菜みそ1人鍋専門店ってどんなお店？
香林坊東急スクエア2階にお店を構える石川県のソウルフード店【とり野菜みそ1人鍋専門店】
実際のビジネスを通して地元石川県を盛り上げていく「DK art cafe」と呼ばれる学生プロジェクトが運営しているお店になっており、プロジェクトメンバーは金沢工業大学の学生さんたち総勢50名です
食材は地産地消、SDGs達成を向けた取り組みをしています
店内は1人専用の仕切られたテーブル席が用意されておりサクっとランチやディナーとしても利用できます
それではさっそくレビューしていきたいと思います！
とり野菜みそ1人鍋専門店のアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
| 所在地 | 〒920-0961 石川県金沢市香林坊２丁目１−１ |
|---|---|
| 電話番号 | 090-9440-7799 |
| 営業時間 | 平日 11:30-15:00 17:00-20:00(LO19:30) 土日祝 11:30-20:00(LO19:30) |
| 支払い | 現金・カード・その他電子決済 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | 東急スクエア有料駐車場利用可 |
支払いはカードなどが対応しています
とり野菜みそ1人鍋専門店のメニュー
鍋は1つ550円、ご飯が100円と合計で650円で完結できるリーズナブルな価格帯です
鍋のラインナップは「とり野菜みそ」、「ぴり辛とり野菜みそ」、「ごまとり野菜みそ」、「坦々ごまとり野菜みそ」の合計４つが用意されています
お肉は「桜姫鷄モモ肉」、「特選豚バラ肉」の2種類から選ぶことができます
次に白菜のゆで方も選ぶことができ、「しんなり」、「ふつう」、「シャキシャキ」の3種類から選ぶことができますよ
藤原製麺の北海道二夜干し製麺を使用したみそラーメンも用意されていました
もう少し量が欲しい方は追加料金でお肉や白菜を増やすことができます
店内には物販コーナーも用意されており、各種とり野菜みそ、オリジナル商品、野々市ブランド2022推奨品として選ばれている「とり野菜みそカレー」も販売していました
とり野菜みそ1人鍋専門店のとり野菜みそ鍋をレビュー
とり野菜みそ鍋 550円 ご飯 100円
味「みそ」、お肉「桜姫鷄モモ肉」、ゆで方「しんなり」で注文しています
安心と信頼のまつやのとり野菜みそ鍋を片町で食べれるなんて思ってもみなかったですが、やはり美味しいです！
スープはしっかり味噌のパンチが聞いてるのでご飯がとっても進みます
鶏肉は小さめサイズでゴロゴロ入っていますが、さらに量を増やしたい方はプラス200円で2倍にも可能です
ウェルダンのしんなりではありましたが、程よくシャキシャキ感も残っていたのでちょうど良い煮込み具合でした！
スープにご飯を入れてもとっても美味しいですね！
とり野菜みそ1人鍋専門店のとり野菜みそ味ラーメンをレビュー
とり野菜みそ味ラーメン 750円
鍋と同様にお肉と白菜のゆで方を自分好みにカスタマイズすることができます。写真は豚を使っています
味噌がさらにマイルドになり甘さも加わった味噌スープに仕上がっています
藤原製麺の北海道二夜干し製麺を使用しておりこだわりも見えますね！
麺がスープに染み込みすぎるといったことは一切なく、ちょうど良い絡み具合でスルスルっと食べれるラーメンです
豚肉もたっぷり、白菜はシャキシャキがしっかり残っている1品です
とり野菜みそ1人鍋専門店のまとめ
ココがおすすめ
- サクっとリーズナブルにランチがしたい方
- お肉2倍にしても1000円かからないのが良い！
香林坊東急スクエア2階にお店を構える石川県のソウルフード店【とり野菜みそ1人鍋専門店】をご紹介しました
地元のソウルフードを気軽に楽しめるお店となっていました
地元民はもちろんのこと、石川県のB級グルメとして観光客にもおすすめできますよ
自分好みにカスタマイズできるような仕組みが採用されているのもすごくよかったですね！
地元の学生さんが学びながら経営しているプロジェクトなのでこれからも応援していきたいです！
感染予防対策をしっかりしたうえでぜひ足を運んでみてくださいね！
それではこのへんで！
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