しめそば善允(よしよし)ってどんなお店?
金沢の中心地片町に2020年3月17日にグランドオープンした【しめそば善允(よしよし)】
名前の通りに片町で呑んだあとに〆として行くお蕎麦屋さんになります
![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Egao_R.png)
片町一番館にお店を構えており
普段あまり行かない方が多いかもしれないので穴場的スポットになるかもしれませんね!
![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Egao_R.png)
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店内は落ち着いた雰囲気でカウンター席のみとなっていますので消して広いお店ではありませんでした
それではさっそくレビューしていきたいと思います!
しめそば善允(よしよし)のアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
所在地 | 〒920-0981 金沢市片町1-7-19 片町一番館1F |
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電話番号 | 076-225-7430 |
営業時間 | 21時30分~26時00分(L.O) |
定休日 | 日曜日、月曜日、祝日 |
駐車場 | 無(近隣のパーキング) |
お店の入口は片町一番館から入っていきます
お店の名前がわかる物がたっているので分かりやすいと思います!
しめそば善允(よしよし)のメニュー
お店の前と中に同じメニュー表が貼りだされています
定番は梅おろしそばとのこと。
おんたま丼もこれから推していきたいとのことでした!
他にもドリンクメニューが少々あります
![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Egao_R.png)
しめそば善允(よしよし)の梅おろしそばをレビュー
梅おろしそば 900円(税込)
おしゃれな器にお蕎麦がもられており、10分ほどで配膳されました
〆の一杯にしてはとってもちょうど良い量のお蕎麦です
かつおのお出汁がしっかりきいた甘めのお出しになっています
かつお節と大根おろしがたっぷりのっています!
麺はパツンと歯切れの良いコシのあるお蕎麦になっておりとても新鮮な食感です
![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Egao_R.png)
梅干しも多めに入っているのでよりあっさりと食べることもできます
大根おろしと一緒に食べたり
かつお節をたっぷりのせて食べたりなど。食べ方のバリエーションは様々
どれもあっさりしている食べ方なので胃にとっても優しくて嬉しいですね!
少しだけピリっとした刺激が欲しいときは卓上にある一味を使って味変するのも良いですよ!
吞み会の〆にリピートしたいしめそばでした!
しめそば善允(よしよし)のおんたま丼をレビュー
おんたま丼 300円(税込)
お店の方イチオシのおんたま丼も注文。 お蕎麦を食べ終わった後に注文しました
お蕎麦につかっているかえしと醤油で和えた特製のとろろにあわせて
自家製のカツオ節で作られている鰹ふりかけ、温玉がのっています
しっかり味のついたとろろになっているのでご飯がスルスルっと胃に流れていきます
温玉は半熟とまではいかずやや硬めに仕上がっていました
![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Ase_R.png)
とろろに味がついているので自家製のカツオ節ふりかけと一緒に食べれば問題無しです
お蕎麦だけだと少し物足りない時にご飯をプラスして食べるのがよさそうですね
しめそば善允(よしよし)のまとめ
ココがおすすめ
- 吞んだ後の胃にやさしいあっさり〆蕎麦
- さっぱりとした梅おろし蕎麦が美味しい!
- 落ち着いた店内で隠れ家的お店
片町館1Fに2020年3月17日オープンした【しめそば善允(よしよし)】をご紹介いたしました!
あくまでも呑み会の〆にいくしめそば屋さんなのでガッツリ食べたい方には向いていないのでご注意です!
![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Egao_R.png)
〆に食べる量としてはちょうど良く配分されているのが嬉しいですね
あっさりとした味わいでいただけるお蕎麦なので胃にスッと入ってい来ると思います!
片町の穴場スポットに今後なりそうな予感!
気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!
それではこのへんで!
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![ひで](https://hide95.com/wp-content/uploads/2018/07/Egao_R.png)
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