SHEEPS HEAD(シープスヘッド)ってどんなお店？
金沢の片町にある屋台村「とおりゃんせ」に2020年7月オープンした【SHEEPS HEAD(シープスヘッド)】
豚や牛、羊など様々なお肉料理をメインに提供しているお店になっています
自家製ソーセージやパテ、テリーヌ、生ハムをはじめ、お肉料理の数々を取り揃えており
ワインやカクテル、自家製のサングリアやレモネードなどお肉に合うお酒も用意されています
注意していただきたいのは「とおりゃんせ」は現金を使わないキャッシュレス決済方式を導入しています
店内はカウンターのみになっています
今回は金沢のグルメインフルエンサー「おいしい金沢」さんと一緒に来店してきました
それではさっそくレビューしていきたいと思います！
SHEEPS HEAD(シープスヘッド)のアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
| 所在地 | 〒920-0981 石川県金沢市片町２丁目２３−６ 2F |
|---|---|
| 電話番号 | 080-8695-6799 |
| 営業時間 | 18時00分〜翌1時00分 |
| 定休日 | |
| 駐車場 | 近隣のパーキング |
片町の路地に入った所に上記のような屋台村がございます
SHEEPS HEAD(シープスヘッド)のメニュー
お店に入ると黒板にメニューが記載していますのでこちらから注文していくスタイルになっています
メニューは今後もお肉料理が増えたりすることがあるとのことでした
ドリンクメニューはカウンターに置いてありました
SHEEPS HEAD(シープスヘッド)のお肉料理を一挙にレビュー
肉前菜盛り合わせ 2,750円(税込)
生ハム、パテ、フォアグラ、キッシュ、サラダが盛り合わせたSHEEPS HEAD(シープスヘッド)の定番メニューです
世界の三大珍味でもあるフォアグラは非常に濃厚な味わいでワインが欲しくなりますよ
旨味が凝縮されたパテも凄く美味しかったです
キッシュの中には玉ねぎがたっぷり入っておりますが、甘味が凄くて感動
ラムチョップ 1,320円(税込)
骨付きの豪快なラムチョップ
肉厚でかぶりつきたくなるビジュアルが最高です
レアな焼き加減で脂身も甘く最高に美味しいですよ～！
合鴨コンフィ 880円(税込)
「コンフィ」は鴨肉や鶏肉、豚肉、砂肝などに塩をすり込み、ひたひたの油脂の中で低い温度でじっくり加熱した料理(HPから引用)のこと
じっくり手間暇かけて作られた合鴨のコンフィは肉厚ジューシーで最高に美味しいです。
ローストビーフ 1,100円
肉厚なローストビーフがたっぷり入っているのでお得感はあります
タレは甘めで粉チーズがかかっており、ユッケをイメージして作ったとの情報です
牛シェラスコ 1,650円(税込)
シェラスコとは串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩をふって炭火でじっくり焼く肉料理のこと。
説明の通り串に大きなお肉が豪快に刺さった料理がでてきました
トマトソースをはじめ、塩やわさびなど味変を楽しめる調味料があるので最後まで美味しくいただけます
お肉はレアになっており最高の一言に尽きます
お酒に合うような美味しいお肉料理を堪能できるお店でした！
SHEEPS HEAD(シープスヘッド)のまとめ
ココがおすすめ
- いろんなお肉料理が楽しめる肉バル
- お肉の焼き加減が最高です
金沢の片町にある屋台村「とおりゃんせ」に2020年7月オープンした【SHEEPS HEAD(シープスヘッド)】
様々なお肉料理を提供しているお店でお肉好きにはたまらいお店ではないでしょうか
牛、羊、豚を使った絶品お肉料理を食べることが出来ます
今後ほかのお肉のラインナップも増えていく予定とのことでしたので楽しみですね！
一人当たりの予算はやや高めではありますが、美味しいお肉を堪能したい方にはおすすめです
金沢の中心街でもある片町にお店を構えているのでアクセスは非常に良いと思いますので気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね！
それではこのへんで！
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