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【ラーメン 一鶴】エビと豚骨スープのコラボ。えびさん豚骨ラーメンをレビュー

2019年3月19日

ひで

石川県のローカルブロガー 主にグルメを中心として活動中。 活動拠点は金沢市、白山市、野々市になります。 インスタグラムフォロワー2万人越

ラーメン 一鶴(いっかく)ってどんなラーメン屋?

一鶴

金沢工業大学のすぐそばにあるラーメン屋で学生に大変人気のお店です

豚骨ラーメンをメインとしておりますが、味噌や魚介もあります

二郎系もあるのでガッツリ食べたい方にもオススメです

食べログのシールも貼ってありました

食べログで話題のお店

学生は大盛が無料にできるなどの特典があります

さっそくレビューしていきます

ラーメン 一鶴(いっかく)のメニュー

一鶴 メニュー

一鶴 メニュー1

カップ〇ードルに似たメニューなんかもあります

一鶴 メニュー3

ラーメン 一鶴(いっかく)のアクセス・営業時間・駐車場について

所在地 〒921-8811 石川県野々市市高橋町14−43
電話番号 076-294-4129
営業時間 11時30分~14時00分
17時30分~22時00分
定休日 水曜日
駐車場

営業日

駐車場はお店の前に数台

駐車場1

お店から数十メートル離れたところにも4台ほど駐車できます

駐車場2

ラーメン 一鶴(いっかく)のえびさん豚骨ラーメンをレビュー

えびさん豚骨ラーメン

えびさん豚骨ラーメン 820円

えびの出汁がしっかり効いた豚骨スープには背油もしっかり入っています

えびの風味もあり、あっさりと飲みやすい豚骨スープですね

えびさん豚骨ラーメンのスープ

味のアクセントをつけるためにエビは2種類あり、ノーマルなものとピリ辛なエビが入っています!

えびさん豚骨ラーメンのエビ多め

麺は低下加水麺の太麺ストレートでモチッとした食感が特徴の麺です

家系や二郎系で良く扱われるモチっとした食感が特徴の麺です

えびさん豚骨ラーメンの太麺ストレート

チャーシューはトロトロ系で味もしっかりしており美味しいです

えびさん豚骨ラーメンのチャーシュー

ピリ辛のエビは思っていた以上に辛く、舌が少しだけヒリヒリします

えびさん豚骨ラーメンのピリ辛エビ

エビの風味もしっかりでている中での豚骨スープは新鮮な味で美味しくいただけましたよ

ラーメン 一鶴(いっかく)のまとめ

ココがおすすめ

  1. エビの風味豊かな香りと豚骨スープは相性が良い

金沢工業大学のすぐ近くにある一鶴をご紹介しました

学生にはうれしい大盛サービスや夜限定の二郎系、

味噌や魚介とラーメンの味はとても豊富になるので何回かに分けてまた来たいお店です

今回食べたえびさん豚骨ラーメンはエビの風味もしっかりでている美味しい豚骨ラーメンだったので気になる方はぜひ足を運んでみてください!

それでは今日はこのへんで!

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