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【頑張家】ツルっとした麺が美味しい横浜家系ラーメン店をレビュー

2020年5月23日

ひで

石川県のローカルブロガー 主にグルメを中心として活動中。 活動拠点は金沢市、白山市、野々市になります。 インスタグラムフォロワー1万人越

頑張家ってどんなお店?

頑張家 幕

野々市の御経塚に2020年5月にオープンした横浜家系ラーメン【頑張家】

DSGのすぐ前、下町の時計台のすぐ隣にお店を構えています。

すぐ近くのDSG敷地内には富山系のラーメン屋【らーめん 誠や】もあり、ハシゴラーメンも気軽に出来るのも嬉しいですね

店内はカウンター席のみとなっており16席程あります

頑張家 店内

雰囲気的には女性1人でも来店しやすいような木目調を意識した店内になっていました

それではさっそくレビューしていきたいと思います!

頑張家のアクセス・営業時間・駐車場について

店舗情報

所在地石川県野々市市御経塚2丁目3
電話番号0120-005-361
営業時間11時00分~21時00分
定休日不定休
駐車場

頑張家 営業時間

頑張家のメニュー

頑張家 券売機メニュー

メニューはお店に入ってすぐ左側に券売機がございますのでこちらから注文していくスタイルになります

1000円札しか使えないため両替の際は店員さんに両替して頂いてくださいね

毎日ライスが無料で食べ放題になっています

頑張家 ライス無料

魂心家】のようなライスバーがある訳ではなく、ライスが必要な時は店員さんにお声かけください(おかわりも同様)

卓上にはお酢、ニンニク、豆板醬、刻み生姜、ブラックペッパーが置いてあります

頑張家 卓上調味料

ひで
家系ラーメンにお酢は初めてだな

頑張家のラーメン(中)レビュー

頑張家 らーめん(中)

ラーメン(中) 770円(税込)

注文する際には自分で好みの麺の硬さや味の濃さを店員さんに伝えてください。

何も言わない場合は通常になりますので注意が必要です

横浜家系ラーメンのシンプルなトッピングになっています

ほうれん草、チャーシュー、海苔、定番ですね

頑張家 ほうれん草

家系ラーメンの中でもライトな豚骨醤油ラーメンになっており、幅広い年齢層の方でも美味しくいただけるスープになっています

頑張家 あっさりとした豚骨スープ

ひで
角がとれたような丸みのあるスープで甘味もあり美味しいですよ

麺はやや中太のストレート麺になっています

ツルッとしたのどごしが良い麺で旨みもしっかり感じる美味しい麺になっています

頑張家 中太プリプリ麺

ひで
女性も食べやすいと思います!

チャーシューは薄めにカットされており、脂っこさはあまりないサッパリ目のチャーシューです

頑張家 チャーシュー

ひで
ご飯と一緒に食べたいチャーシューになっています

無料のご飯は石川県産のこしひかりを使用しており、1杯の量も多めに感じました

頑張家 無料のご飯

定番の海苔と一緒に食べて風味付けをするのも美味しいですよ

頑張家 海苔で風味つけ

家系ラーメンといえば味変をして最後まで美味しくいただくのが醍醐味ですよね

刻み生姜を入れることでよりあっさりとした味わいになり食べやすくなります

頑張家 刻みしょうが

ひで
女性に人気ですよ

少し辛さを加える場合は豆板醬を入れてピリカラにすることをオススメ!

頑張家 豆板醬

ひで
適量とったあとに器の隅に付けて少しずつ溶かして食べましょう!

ライトな豚骨醤油ベースのスープになっているのでパンチが欲しい方はにんにくを入れると良いですね!

頑張家 ニンニク

そして気になる【お酢】

家系らーめんにはあまりない組み合わせの調味料ですが、これが凄く相性がよくて驚き!

頑張家 お酢

豚骨のこってりとした味わいがスッと後ろのほうに行くのでよりあっさりとしたラーメンに早変わりします

お酢の量にもよりますが、適量入れてもお酢の感じがあまりしなくてすごく美味しかったです!

頑張家のまとめ

ココがおすすめ

  1. ツルっとのど越しの良いプリプリ中太麺
  2. ライトな豚骨醤油ベースのスープで食べやすい
  3. 木目調の店内で女性1人でも来店しやすい

野々市の御経塚にお店を構える家系ラーメン屋【頑張家】をご紹介しました!

こってり目の家系ラーメンではなくあっさりめの豚骨醤油ベースのラーメンを提供していました

金沢駅前の50m通りのあり【かんか】と似たような家系ラーメン屋だと感じています

角のとれた丸みのある豚骨醤油は女性にも受け入れられやすい味わいになっていると思います

もちろん男性でも満足できる一杯になっているラーメンですので気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!

それではこのへんで!

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