こんな疑問にお答えします！
金沢にある家系ラーメンはどれもレベルが高く美味しいラーメンばかり！
そこで地元県民のわたしが実際に足を運んで「これは美味しい！」というものだけをご紹介！
分かりやすく紹介していきますのでぜひ読み進めていってください
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金沢のおすすめ家系ラーメン8選をご紹介！
友喜家
2018年にオープンしたばかりの今話題の家系ラーメン店【友喜家(ゆうきや)】
平日、夜問わず、多くのお客さんでにぎわっているお店です
店内は非常にオシャレに作られており、女性客からも支持を得ています
田上(森の里付近)のゴーゴーカレーのすぐ近くにあるため、アクセスは車を利用するスタイルが多くなります
家系ラーメン特有の豚骨臭さが全くないスープだが、しっかり豚骨の出汁と醤油がマッチしているのでバランスが非常に良いラーメンです
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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元喜家
金沢の中でもかなり有名どころにあたる家系ラーメン店【元喜家】
豚骨醤油で作られているスープは、どちらかというとあっさりめな家系スープに仕上がっています
醤油の風味が強い為、ガッツリ食べたいけど少しあっさり目のほうが好きという方は元喜家のラーメンがおすすめです
甘さも感じられる美味しいスープに仕上がっていますよ
山側環状、野々市市寄りに店舗を構えている為、車で行くことをおすすめします
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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横浜家系ラーメン 魂心家 金沢店
金沢の八号線沿い出店している【横浜家系ラーメン 魂心家 金沢店】
石川県ではこの1店舗しかないお店です。お昼時はすぐに満席になる有名店になっております
人気の秘訣は旨味が凝縮されてた濃厚なこってりスープ
やや味は濃いめにはなっているものの臭みも全くないので非常に飲みやすいスープです
ご飯も食べ放題でガッツリ食べたい方におすすめです
スープはご飯との相性も抜群なので雑炊風にしていただくと尚GOOD！
豆板醬もそえて食欲復活！
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真打
金沢に昔からある家系ラーメン【真打】
ラーメン通の中では家系ラーメンで【真打】を知らない人はいないくらいの認知度です
5名程の女性スタッフがメインで接客をしているため、女性客も入りやすい雰囲気になっています
テーブル席、カウンター席も充実しています。
かなり味の濃い目な家系ラーメンを提供しており、濃いめが好きな方にはたまらない一杯です
豚骨がガッツリきいているので、卓上にあるにんにくと豆板醬を混ぜて麺をすすると最高に美味しいですよ
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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大吟豚(だいぎんとん)
一風変わった家系ラーメンを提供している【大吟豚】
見て分かる通り、スープが乳白色になっています。
この豚骨スープは見た目とは全然違うほどあっさりしており、甘味があってとても美味しいです
チャーシューもトロトロ系。
パツパツと切れる太麺と豚骨スープとの相性がよくてスルスルっと食べれてしまうほど
卓上にある刻み生姜を入れるとスープの甘味がより一層増してとても美味しいのでぜひ食べてみてください！
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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麺屋達 本店
豚骨醤油ラーメンで絶大な人気を誇る【麺屋 達 本店】
地産地消のこだわりをもつラーメン屋でトッピングに使われる具材は地元石川県産のものを使用。
ここ金沢本店は金沢駅から徒歩5分ほどにありアクセスも良好。 お昼時はほぼ満席の人気店です
【麺屋 達 】の豚骨醤油ラーメンは豚骨の旨味をだしつつも醤油が風味がしっかり伝わる王道系のラーメンです
スープも飲みやすくて麺と一緒にすするとより一層美味しさが伝わる一杯
卓上にあるにんにく、豆板醬、生姜を好みで入れて味の変化をつけて最後まで美味しく食べれますよ
生姜をたっぷり入れてあっさり目に食べるのがおすすめです！
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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【麺屋 達 本店】金沢で美味しい豚骨醤油ラーメンが食べれるお店！
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らーめん かんか
金沢駅西口側の50m道路沿いにオープンした【らーめん かんか】
あっさりとした非常に食べやすい家系ラーメンになっている今話題の家系ラーメン屋
また家系では珍しい比較的に細麺のほうを採用しており、スープとの相性が思いのほか良いですよ
もちろん卓上には、にんにくと豆板醬が置いてあるので少し食べた後に味変を楽しんでくださいね！
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや)
元喜家の方が独立してオープンした【横濱家系らーめん 海誠家】
味はかなり元喜家さんに似ていますが、味はとても美味しいですよ
野々市近辺までいかないと食べれなかった味が金沢の8号線沿い近くで食べれるようになったのは嬉しいポイント
醤油の旨味と豚骨の旨味がしっかり伝わってくる美味しいスープに仕上がっています
こってり系とまではいきませんが、家系の美味しさをしっかり楽しめるラーメンでした！
詳しいメニューなどはこちらを参考ください
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【横濱家系らーめん 海誠家(かいせいや)】元喜家の味を引き継がれた今話題の横濱家系ラーメンをレビュー！
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金沢のおすすめ家系ラーメンのまとめ
金沢のおすすめ家系ラーメンをご紹介しました！
どのお店も個性があってとても美味しいラーメンばかりです
さらに簡単にまとめると下記のようなイメージ
簡単なまとめ
どのお店も1000円以下とリーズナブルで食べることができますよ
味はどれも間違いなく美味しいので、そこから自分の好みを見つけてみてください！
気になるお店が見つかったらぜひ足を運んでみてください！
それではこのへんで！
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