ちゃーしゅうや武蔵ってどんなお店?
新潟生まれのからし味噌ラーメンを提供している「ちゃーしゅうや武蔵」
動物系と魚介系のWスープに鶏油をプラスしたコクのあるスープを提供しています
3種の唐辛子と10種類のスパイスをブレンドしたからし味噌も人気の秘密です
石川県では金沢駅の近くにあるアルプラザ金沢の敷地内に出店されています
店内はカウンター席と複数人が座れる場所もあります
むさしにちなんで6月1日~3日はスピードくじをしており
1等はなんと1年間らーめん食べ放題!
また6月4日はからし味噌らーめんが400円ほどで食べれるという破格な日もあります
それではさっそくレビューしていきたいとおもいます!
ちゃーしゅうや武蔵のアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
所在地 | 〒920-0014 石川県金沢市諸江町30−1 |
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電話番号 | 076-256-5539 |
営業時間 | 11時00分~22時00分 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 有(アルプラザ敷地内) |
駐車場はアルプラザ金沢の敷地内の駐車場を利用してください
ちゃーしゅうや武蔵のメニュー
名物のからし味噌らーめんから、塩、ブラックラーメン、醤油、つけめんとラインナップは充実しています
人気のあるメニューもわかりやすく書いてありますので
迷ったらおすすめを頼めば間違いないと思います
毎日16時まで麺類を注文するとお得なセットを注文することができます
今回入った金沢店と新小松店限定の生姜麺も期間限定メニューとして並んでいます
ちゃーしゅうや武蔵のからし味噌ちゃーしゅう麺をレビュー
からし味噌ちゃーしゅう麺 920円(税抜)
今回は味玉のトッピング(90円)とAセットのちゃーしゅう飯(200円)を注文しました。お会計は1,300円程。
トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、メンマ、からし味噌です
動物系と魚介系のWスープはどこか懐かしい味噌です
油が結構浮いていたので味も濃いめかと思ったらそうでもなくわりとあっさりしていて美味しいです
味噌ラーメンで有名な「麺屋 大河」と比べると同じ味噌でもこってり感が全然違いますね
たっぷり乗っている辛味噌をスープに少しずつ溶かして食べるとピリっと刺激のあるスープに早変わりです
先に辛味噌をすべて溶かしてしまうと辛いスープになるので麺につけたり、れんげで溶かしながら食べると良いですよ!
多加水麺は自家製のものを使っており、風味とつるっとしたのどごしが特徴の麺です
しっかり出汁をしみ込んでいるチャーシューなのでスープとの相性もすごく良いですよ!
味玉も黄身までしっかり味がしみ込んでいるのでポイントは高いです
Aセット ちゃーしゅう飯
Aセット ちゃーしゅう飯 200円(税抜)
らーめんで使ったチャーシューをベースにさらに味を濃くしたチャーシューですね
マヨネーズと海苔の風味とも相性もよくてごはんがしっかり進みます
からし味噌らーめんを注文したなら、ご飯にも辛味噌をのせて食べるのもおすすめの食べ方です
ちゃーしゅうや武蔵のまとめ
ココがおすすめ
- ツルっと美味しい風味豊かな自家製麺
- からし味噌で飽きずに最後まで食べれる味噌らーめん
- ボリューム満点なちゃーしゅうは必見!
アルプラザ金沢の敷地内に店舗を構える「ちゃーしゅうや武蔵」をご紹介しました!
人気のあるからし味噌らーめんは期待通りの美味しさでボリューム満点で非常に満足な味!
こってり系のドロっとした味噌ではなく、比較的にあっさり目の味噌らーめんです
こだわりのちゃーしゅう麺をぜひ一度味わってみてください!
それではこの辺で!
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