ごえちゃんらーめんってどんなお店?
無化調にこだわる自然派らーめん店の【ごえちゃんらーめん】
なんとあの【自然派ラーメン神楽】で勤務をしていたパートの方が立ち上げたらーめん屋との情報!
麺屋 福座さんのすぐ近くにある為、気軽にハシゴができそうです
店内はカウンター席のみとなっており、とても小さい店内になっています
さっそくレビューしていきたいと思います
ごえちゃんらーめんのアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
所在地 | 〒921-8161 石川県金沢市有松2丁目4 |
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電話番号 | 不明 |
営業時間 | 11時00分~15時00分 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | 有 |
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駐車場はお店の前に数台とすぐ横の空いているスペースに4台ほど駐車できるスペースがあります
お店のすぐ横にある駐車場
お店の前に数台止めることができます。歩行者もいるので事故には注意してください。
ごえちゃんらーめんのメニュー
お店に入ってすぐに券売機がございますのでこちらから注文します。
テーブル席にメニューの詳しい情報が書いてあるので参考ください
注文時にネギ増しが無料でできます
ごえちゃんらーめんの煮卵 チャーシューめん + 炊き込みご飯(小)をレビュー
煮卵 チャーシューめん 750円 + 炊き込みご飯(小) 100円
煮卵が半分に割れて2つ、チャーシューが6枚、カイワレ、ネギ、海苔がトッピングされています
先に煮卵 チャーシューめんからレビューしていきます
少し濃いめの醤油スープの色をしておりましたが一口すすると全くそんなことは無く、すごくあっさりしていて美味しいです
最初は醤油の香りが来て後に来る煮干しと魚介風味が最高ですよ。今までにない醤油スープを味わえます
中細麺を採用しており、醤油スープとの絡みも良くて食べやすいです。女性でもペロリと食べれますよ
お肉の旨味がしっかり出ていますね。ハムを食べてるような感覚。
味はやや薄めの煮卵ではありますが、醤油スープと合わせるととても美味しく感じてしまう 不思議。 許せる
お次は炊き込みご飯小のレビュー
キノコ類とチャーシューが入っています。味もしっかりついているのでご飯だけでも食べれます
おこげめも少々あって好印象。
こちらの炊き込みご飯どちらかと言うとラーメンのスープに合わせたような味付けですよ
最後にスープをかけて雑炊風に食べるのが一番ベストな食べ方だと思っています
ごえちゃんらーめんのまとめ
ココがおすすめ
- 無化調にこだわる煮干しが香る絶品醤油らーめん
- スープとの相性が良い炊き込みご飯
有松にある無化調ラーメン屋【ごえちゃんらーめん】を紹介しました!
最初にもご紹介した通り、【自然派ラーメン神楽】でパートをしていた方が経営している今話題のラーメン屋です
あっさりとした醤油ベースに後から来る煮干しの風味がとても新鮮でおいしかったです
これからどんどん人気が出ること間違いなしのお店なので気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!
それではこのへんで!
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