頑張家ってどんなお店？
野々市の御経塚に2020年5月にオープンした横浜家系ラーメン【頑張家】
DSGのすぐ前、下町の時計台のすぐ隣にお店を構えています。
すぐ近くのDSG敷地内には富山系のラーメン屋【らーめん 誠や】もあり、ハシゴラーメンも気軽に出来るのも嬉しいですね
店内はカウンター席のみとなっており16席程あります
雰囲気的には女性1人でも来店しやすいような木目調を意識した店内になっていました
それではさっそくレビューしていきたいと思います！
頑張家のアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
| 所在地 | 石川県野々市市御経塚2丁目3 |
|---|---|
| 電話番号 | 0120-005-361 |
| 営業時間 | 11時00分～21時00分 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | 有 |
頑張家のメニュー
メニューはお店に入ってすぐ左側に券売機がございますのでこちらから注文していくスタイルになります
1000円札しか使えないため両替の際は店員さんに両替して頂いてくださいね
毎日ライスが無料で食べ放題になっています
【魂心家】のようなライスバーがある訳ではなく、ライスが必要な時は店員さんにお声かけください(おかわりも同様)
卓上にはお酢、ニンニク、豆板醬、刻み生姜、ブラックペッパーが置いてあります
頑張家のラーメン(中)レビュー
ラーメン(中) 770円(税込)
注文する際には自分で好みの麺の硬さや味の濃さを店員さんに伝えてください。
何も言わない場合は通常になりますので注意が必要です
横浜家系ラーメンのシンプルなトッピングになっています
ほうれん草、チャーシュー、海苔、定番ですね
家系ラーメンの中でもライトな豚骨醤油ラーメンになっており、幅広い年齢層の方でも美味しくいただけるスープになっています
麺はやや中太のストレート麺になっています
ツルッとしたのどごしが良い麺で旨みもしっかり感じる美味しい麺になっています
チャーシューは薄めにカットされており、脂っこさはあまりないサッパリ目のチャーシューです
無料のご飯は石川県産のこしひかりを使用しており、1杯の量も多めに感じました
定番の海苔と一緒に食べて風味付けをするのも美味しいですよ
家系ラーメンといえば味変をして最後まで美味しくいただくのが醍醐味ですよね
刻み生姜を入れることでよりあっさりとした味わいになり食べやすくなります
少し辛さを加える場合は豆板醬を入れてピリカラにすることをオススメ！
ライトな豚骨醤油ベースのスープになっているのでパンチが欲しい方はにんにくを入れると良いですね！
そして気になる【お酢】
家系らーめんにはあまりない組み合わせの調味料ですが、これが凄く相性がよくて驚き！
豚骨のこってりとした味わいがスッと後ろのほうに行くのでよりあっさりとしたラーメンに早変わりします
お酢の量にもよりますが、適量入れてもお酢の感じがあまりしなくてすごく美味しかったです！
頑張家のまとめ
ココがおすすめ
- ツルっとのど越しの良いプリプリ中太麺
- ライトな豚骨醤油ベースのスープで食べやすい
- 木目調の店内で女性1人でも来店しやすい
野々市の御経塚にお店を構える家系ラーメン屋【頑張家】をご紹介しました！
こってり目の家系ラーメンではなくあっさりめの豚骨醤油ベースのラーメンを提供していました
金沢駅前の50m通りのあり【かんか】と似たような家系ラーメン屋だと感じています
角のとれた丸みのある豚骨醤油は女性にも受け入れられやすい味わいになっていると思います
もちろん男性でも満足できる一杯になっているラーメンですので気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね！
それではこのへんで！
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