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【ごえちゃんらーめん】あっさり無化調にこだわる特製醤油らーめんをレビュー!

2019年7月18日

ひで

石川県のローカルブロガー 主にグルメを中心として活動中。 活動拠点は金沢市、白山市、野々市になります。 インスタグラムフォロワー2万人越

ごえちゃんらーめんってどんなお店?

ごえちゃんらーめん

無化調にこだわる自然派らーめん店の【ごえちゃんらーめん】

なんとあの【自然派ラーメン神楽】で勤務をしていたパートの方が立ち上げたらーめん屋との情報!

麺屋 福座さんのすぐ近くにある為、気軽にハシゴができそうです

ひで
ひで
期待がもてるね!

店内はカウンター席のみとなっており、とても小さい店内になっています

ごえちゃんらーめん 店内

さっそくレビューしていきたいと思います

ごえちゃんらーめんのアクセス・営業時間・駐車場について

店舗情報

所在地 〒921-8161 石川県金沢市有松2丁目4
電話番号 不明
営業時間 11時00分~15時00分
定休日 日曜日
駐車場

ごえちゃんらーめん 営業時間

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駐車場はお店の前に数台とすぐ横の空いているスペースに4台ほど駐車できるスペースがあります

ごえちゃんらーめん 駐車場案内

お店のすぐ横にある駐車場

ごえちゃんらーめん 駐車場2

お店の前に数台止めることができます。歩行者もいるので事故には注意してください。

ごえちゃんらーめん 駐車場

ごえちゃんらーめんのメニュー

ごえちゃんらーめん メニュー

お店に入ってすぐに券売機がございますのでこちらから注文します。

テーブル席にメニューの詳しい情報が書いてあるので参考ください

ごえちゃんらーめん メニュー2

注文時にネギ増しが無料でできます

ごえちゃんらーめん ネギ増し無料

ごえちゃんらーめんの煮卵 チャーシューめん + 炊き込みご飯(小)をレビュー

煮卵 チャーシューめん 炊き込みご飯小

煮卵 チャーシューめん 750円 + 炊き込みご飯(小) 100円

煮卵が半分に割れて2つ、チャーシューが6枚、カイワレ、ネギ、海苔がトッピングされています

先に煮卵 チャーシューめんからレビューしていきます

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん

少し濃いめの醤油スープの色をしておりましたが一口すすると全くそんなことは無く、すごくあっさりしていて美味しいです

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん 醤油スープ

最初は醤油の香りが来て後に来る煮干しと魚介風味が最高ですよ。今までにない醤油スープを味わえます

中細麺を採用しており、醤油スープとの絡みも良くて食べやすいです。女性でもペロリと食べれますよ

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん 麺

お肉の旨味がしっかり出ていますね。ハムを食べてるような感覚。

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん チャーシュー

味はやや薄めの煮卵ではありますが、醤油スープと合わせるととても美味しく感じてしまう 不思議。 許せる

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん 煮卵

お次は炊き込みご飯小のレビュー

ごえちゃんらーめん 炊き込みご飯小

キノコ類とチャーシューが入っています。味もしっかりついているのでご飯だけでも食べれます

ごえちゃんらーめん 煮卵 チャーシューめん 炊き込みご飯のアップ

おこげめも少々あって好印象。

こちらの炊き込みご飯どちらかと言うとラーメンのスープに合わせたような味付けですよ

最後にスープをかけて雑炊風に食べるのが一番ベストな食べ方だと思っています

ひで
ひで
無化調ラーメンはあっさりしていて本当に美味しい!

ごえちゃんらーめんのまとめ

ココがおすすめ

  1. 無化調にこだわる煮干しが香る絶品醤油らーめん
  2. スープとの相性が良い炊き込みご飯

有松にある無化調ラーメン屋【ごえちゃんらーめん】を紹介しました!

最初にもご紹介した通り、【自然派ラーメン神楽】でパートをしていた方が経営している今話題のラーメン屋です

あっさりとした醤油ベースに後から来る煮干しの風味がとても新鮮でおいしかったです

これからどんどん人気が出ること間違いなしのお店なので気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!

それではこのへんで!

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