火ノ華(ひのか)ってどんなお店？
金沢市尾張町。近江町市場からひがし茶屋街に行く道中にお店を構える本格炭火焼鳥【火ノ華】
2023年2月13日にひっそりとグランドオープンしたお店です
1本1本丁寧に焼き上げる串焼きをはじめ、お店ならではの逸品料理がいただけます
心地よいJAZZが流れる居心地の良いおしゃれな空間が広がっています
6人用のテーブル席もあるようなので団体さんも利用できますね(ホットペッパーに記載)
それではさっそくレビューしていきたいと思います！
火ノ華(ひのか)のアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
| 所在地 | 〒920-0902 石川県金沢市尾張町１丁目１０−１０ |
|---|---|
| 電話番号 | 076-208-5287 |
| 営業時間 | 17時30分～23時00分 |
| 支払い | 現金･カード |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | 無 |
駐車場は用意されていないので近江町市場周辺のコインパーキングを利用してください
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火ノ華(ひのか)のメニュー
串焼きは1本あたりの価格帯です。 リーズナブルなのでいろんな串焼きをいただくことができます
逸品料理もあります
お通しがないお店なので串焼きが来る前にスピードメニューとしてサラダなどもありました
〆には絶対頼んでおきたい親子丼や玉子かけごはんがあります
もちろんノンアルコールでも気軽に来店できますよ
火ノ華(ひのか)の串焼きをレビュー
ももねぎま 280円(税込)
ふわふわのもも肉でサイズもずっしりしています
やわらかくて脂っこさもなくあっさりといただける逸品
砂肝 180 円(税込)
コリコリ、シャキシャキ食感がたまらない砂肝です。ちょうど良い焼き具合で塩加減も絶妙で美味しいです
にんにく入りの辛味噌をつけて食べても絶品！
ツナギ 180円 (税込)
甘めのタレとプリっとした食感が美味しすぎる串焼きです
わら炙り地鶏ももたたき 800円 (税込)
わらを使って炙りを入れていることでほんのり香りがついている地鶏のたたきです
あっさりとしたポン酢がたまらないおつまみメニュー！
シャキシャキのネギが良いアクセントになりつつも風味もしっかり伝わる1品。柚子胡椒をつけて食べても美味すぎる！
豚シロ 200円 (税込)
豚の甘みがジュワッと口の中に広がってめちゃくちゃ美味しいです
皮もパリパリで食感も良く最高すぎる！
炭火焼親子丼 900円 (税込)
とろっとろの玉子と香ばしい香りがする炭火焼鳥がたまらない親子丼
たっぷりの玉子が入っている親子丼になっており、TKGのような感じになっています
見た目よりもとてもあっさりとしているので、〆にはちょうど良い味付けとなっていますね！
火ノ華(ひのか)のまとめ
ココがおすすめ
- おしゃれな空間でいただける絶品串焼き
金沢市尾張町。近江町市場からひがし茶屋街に行く道中にお店を構える本格炭火焼鳥【火ノ華】をご紹介しました！
素敵な店内で美味しい串焼きとお酒が楽しめる穴場店でした！
デートや女子会などにもバッチリおすすめできるお店なので要チェックですよ！接客も凄く良くて居心地がよかったです！
ぜひ足を運んでみてくださいね！
それではこのへんで！
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