金沢炉端 あっぱれってどんなお店?
2021年4月17日、金沢市の片町にあるミートルズが新しく【金沢炉端 あっぱれ】にリニューアルオープン!
【北陸の旨いが集結】をコンセプトにかかげ料理長のこうふさんが実際に現地まで足を運び、地元食材を厳選に厳選を重ねたものを提供しています
料理だけではなくドリンクにもこだわりがあり、竪町にお店を構えるBar「漱流」の監修のもとBarクオリティーのドリンクを気軽に楽しめるようになっています
地酒にいたっては店長のつとむさんが酒蔵を巡り、厳選したものを提供しています
2021年6月1日よりランチ営業が始まり、6月1日~30日の間にはランチ1食につき地元生産者へ100円寄付する支援企画も始まります。
店内はカウンター席をはじめ、テーブル席も豊富にある為、1人~複数人と幅広く利用ができます
中央のカウンター席にはコンセントもついているのもありがいたいですよね
それではさっそくレビューしていきたいと思います!
金沢炉端 あっぱれのアクセス・営業時間・駐車場について
店舗情報
所在地 | 〒920-0981 石川県金沢市片町2-2-15 北國ビルディング B1F |
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電話番号 | 076-256-0182 |
営業時間 | 月~木 17時00分~24時00分 (金 25時00分まで) 土 16時00分~25時00分 (日・祝 24時00分まで) |
支払い | 現金・カード・その他電子決済対応 |
定休日 | |
駐車場 | 無 |
お店にパーキングは無いため、車での来店の場合は近隣のコインパーキングを利用してくださいね
支払関係はカードやペイペイが対応していました
金沢炉端 あっぱれのメニュー
店長、料理長自らが厳選したこだわりのメニューが揃っており、1品料理は季節ごとの旬な料理を提供してくれます
金沢炉端 あっぱれの料理について
リニューアルオープンを記念して、しばらくの間は1人につき500円のお通しでお刺身が出てきます
上記写真は4人前のお通しのお刺身の量になっており、超お得ですよね
2人前の量もボリューミーでお得です
写真では伝わりにくいですが、とても大ぶりなしいたけ「能登115」にたっぷりの海老が詰まっており、塩と一緒に食べます
揚げたてアツアツなしいたけにあわせてふわっとした海老の食感がたまらなく美味しいですよ
通常のポテトサラダとは違い、シャキシャキ食感を残したメークインをうにのソースであえている斬新なポテトサラダがでてきます
メグリー農園直送の無農薬で作られた野菜をバーニャカウダで美味しくいただくこともできます
のどぐろもまるまる1匹でてきます
このほかにも加賀蓮根を使った治部煮はしっかり味付けがされておりボリューム満点です
お肉を使った料理ももちろん用意されており、お酒との相性が良い皮やもも、手羽がございます
越前ガニを使ったクリームコロッケも斬新!
甲羅の中にはたっぷりのクリームがはいっているのでパンにつけて食べていくスタイルです
美味しい料理にあわせてBarクオリティーのこだわりのドリンクが揃っている居酒屋になっているのが凄く良かったです!
金沢炉端 あっぱれのランチもすごい!
10食限定の船盛り定食(1100円)がとにかくお得になっており、一度食べておきたいお刺身定食になっています
このほかにも海神丸(かいじんまる) 2,728円は枡に酢飯が入っており、合計7種類の海鮮を味わうことが出来ます
限定10食で食べれる本わらび餅もすっごく美味しいのでぜひ味わっていただきたいスイーツです
金沢炉端 あっぱれのまとめ
ココがおすすめ
- 北陸の美味しい食材を集めたこだわりの居酒屋さん
- Barクオリティーのドリンクを気軽にいただける
- テーブル席やカウンター席が豊富にあるので来店しやすいです
地元食材を使ったこだわりの居酒屋さん【金沢炉端 あっぱれ】をご紹介いたしました!
価格帯はどの居酒屋さんともかわらないくらいになっていますのでお店選びをする際に候補として挙げてみてはどうでしょうか!
料理はもちろんドリンクのラインナップが凄く良いのでお酒が好きな方、ノンアルコールの方含めおすすめしていきたいですね
気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね!
それではこのへんで!
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